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我校食堂多舉措確保冬季食堂飯菜質(zhì)量(一)
來源:本站原創(chuàng) 發(fā)布時間:2015年12月14日17:03:47
天氣漸冷,為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,切實(shí)保障學(xué)生冬季飲食健康,我校完善食堂管理體制,采取各種舉措,提高飯菜質(zhì)量以更好地為師生服務(wù)。
我校對飯菜保溫工作進(jìn)行了安排部署。具體通過加蓋棉被、開啟保溫設(shè)備、推遲成品進(jìn)入售飯區(qū)的時間等多種方式對飯菜做好保溫。食堂為了保證全校師生隨時都能吃上可口的熱飯菜,專門購置多個保溫箱、保溫飯盒,確保菜不被冷掉。售飯間配備了專用保溫臺;主食臺增設(shè)了保溫箱;確保學(xué)生在寒冷的天氣里也能吃上熱騰騰的飯菜,讓學(xué)生真正感受到熱度和溫度。其次,學(xué)校增加了菜品和種類。每天都有二十余種菜品、十余種主食、各種副食供應(yīng),同時我校還增設(shè)了西點(diǎn)窗口,學(xué)校食堂為學(xué)生們手工制作面包、蛋糕、蛋撻等學(xué)生們喜愛的小甜點(diǎn),為同學(xué)們的餐飲提供更豐富的選擇。
我校多舉措進(jìn)一步做細(xì)做實(shí)冬季學(xué)校食堂飯菜保溫工作,全面改善學(xué)生就餐環(huán)境,確保每位學(xué)生都能吃上熱乎乎的飯菜,從全方位提供貼心周到的服務(wù),給學(xué)生生營造溫暖和諧的用餐環(huán)境。